As cozinhas industriais, na maioria das vezes, são instaladas em ambientes onde o preparo de alimentos é produzido em grande escala, como em escolas, hospitais, restaurantes, lanchonetes, bares, indústrias, refeitórios de empresas e muito mais.
Esse modelo de pia apresenta dimensões e medidas diferentes das pias comuns, exatamente para suportar o peso dos produtos de uma cozinha industrial como grandes panelas, talheres e outros acessórios com padrões de tamanho diferente dos produtos para uma cozinha residencial.
Dentro de uma cozinha industrial existem setores para o cumprimento de diferentes processos e tarefas durante o preparo dos alimentos, funcionando de forma semelhante a uma fábrica.
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