A manutenção de flores depois da colheita até o momento em que chegam a seus destinos finais é muito delicado, uma vez que sem os cuidados apropriados elas podem secar e morrer antes mesmo de serem adquiridas pelo consumidor final. Existem diversos tipos de métodos de conservação de flores, entre eles está a refrigeração.
Refrigerar a flor faz com que seus processos que envolvem o metabolismo sejam desacelerados fazendo com que a respiração reduza assim como suas necessidades relacionadas aos nutrientes do solo.
A refrigeração de flores deve ser feita de maneira específica para cada tipo, utilizando uma câmara fria para flores programada de forma adequada, uma vez que dependendo se suas características, as flores devem permanecer em ambientes com temperaturas diversificadas.
A STR Refrigeração é uma empresa especializada em equipamentos de refrigeração. Trabalhando com um sistema de venda e instalação desses equipamentos, tem como sua principal prioridade atender seus clientes com qualidade.