A Caixa de Decantação em aço inox é utilizada com o principal objetivo de reter a gordura e outros detritos em cozinhas industriais em empresas do
ramo alimentício, mas também pode ser utilizada em residências,
dependendo do caso.
Confeccionada em aço inox, é um produto extremamente resistente,
que apresenta máxima durabilidade e vida útil prolongada. A Caixa de Decantação
separa os líquidos e sólidos, retendo a gordura que vem da pia da
cozinha, fazendo com que a rede de esgoto não seja sobrecarregada e fique
entupida.
Esse tipo de caixa conta com um desnível específico para o
acúmulo de gordura para que ela não chegue até os canos.
O excesso de resíduos e a falta de limpeza, por uso prolongado, tem a possibilidade de ocasionar problemas na rede de esgoto, por isso, é importante que os
procedimentos de manutenção e limpeza sejam realizados corretamente.
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