Seu operador necessita colocar o filé de carne a ser cortado na esteira de entrada, em seguida essa esteira pode levar até um conjunto de facas que o cortarão em uma única dimensão.
Então ele precisa retirar as tiras em que saem por meio da esteira de saída e recoloca-las na máquina para conseguir cortar essas tiras em iscas.
A empresa Lotis trabalha com uma grande linha d eprodutos, sendo cada um deles indicados a uma utilização.
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