Dessa forma, ela dispõe de sensores em todas as portas e que não deixam o acesso a zona de corte com a máquina funcionando
Caso qualquer porta seja aberta, a faca para de funcionar de forma imediata, já que o motor da faca conta com freio de parada instantânea, evitando que haja acidentes.
Para que seja realizada a higienização do cortador de vegetais as facas, suas esteiras as tampas de proteção podem ser facilmente removidas, aumentando assim o processo.
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